ブームになるか!?スーパーフルーツデーツ

スークのドライフルーツやさん(モロッコ・マラケシュ)

スークのドライフルーツやさん(モロッコ・マラケシュ)

先日NHKの朝の情報番組「あさいち」でデーツがスーパーフードとして注目され、デーツブームがじわじわきているという特集がありました。デーツとはナツメヤシの実で、モロッコや中近東の国などでよく食べられ、栄養価が高く、とりわけ鉄分や食物繊維、ミネラルが豊富に含まれているそうです。おまけに甘いですが太りにくいというまさしくスーパーフード。テニス世界NO1のあの選手も試合中の栄養補給にデーツを食べているとか。私はモロッコに行くと必ずマラケシュのスーク(市場)でドライフルーツを大量買いしてかえります。日本ではまだまだ高いフルーツですが、モロッコでは量り売りで安く手にはいりますので、是非お土産にgetしてみてください!

シェアする