買えばよかったと後悔する1品…
世界遺産のアイト・ベン・ハッドゥ モロッコの世界遺産「アイト・ベン・ハッドゥ」。 この地域にはカスバと呼ばれる城壁に囲まれた要塞や、その集落を意味するクサルが点在し、エルフードからワルザザードまでは「カスバ街道」と呼ばれ […]
世界遺産のアイト・ベン・ハッドゥ モロッコの世界遺産「アイト・ベン・ハッドゥ」。 この地域にはカスバと呼ばれる城壁に囲まれた要塞や、その集落を意味するクサルが点在し、エルフードからワルザザードまでは「カスバ街道」と呼ばれ […]
まっしろな大草原 皆さん世界一寒い首都はどこかご存知ですか? それは、モンゴルの首都ウランバートルです。 1月の最高気温の平均は-11℃、最低気温の平均は-33℃。過去には-49度を記録したことも。。。 モンゴルといえば […]
世界中から愛される「ミッション:インポッシブル」シリーズ。皆さんは見たことがありますか? 私はテレビでちらっと見たことはありましたが、今回初めて映画館で観賞し、すっかりファンになってしまいました。 最新作「ミッション:イ […]
昨年、谷津干潟のバードウォッチングに参加してから、じわじわバードウォッチングに魅了されています。 鳥たちのかわいさも然る事ながら、私が注目するのは、バードウォッチンググッズのデザイン性の高さと、使いやすさです。 私の一押 […]
味も見た目も存在感抜群の”セッファ” (右上のレンズ豆スープ、下の赤いソースはセッファとは関係ないお料理です) 食べ物話が多い私が今回ご紹介するのは、モロッコで出会った不思議美味しいもの、”セッファ”です。 細いパスタに […]
モロッコへ行くと密かに楽しみにしているのが、ピスタチオ味のヨーグルト。 ふたを開けると、ピスタチオの香りがふわり。 ヨーグルトの色はもちろんピスタチオグリーン。 その色にちょっとびっくりするかもしれませんが、まったり濃厚 […]
先日、女子企画スタッフでシルクロード料理を食べに行きました。 シルクロード料理初体験の私は、メニューを決める段階からワクワク。 シルクロードに詳しいスタッフの話をききながら、想像を膨らませます。
私をとりこにするアムルー モロッコで出会った美味しい物。その名は”アムルー” アルガンオイル、ローストアーモンド、ハチミツを混ぜて作った濃厚なペースト。 このペーストがとても美味しいんです。
【左上】モロッコで購入したらくださん 【右上】砂丘を目指しています… 【左下】ミニタジン鍋はアクセサリー入れに 【右下】私のコレクションたち 旅行へ行くと可愛い置物をついつい買ってしまいませんか? 私もそんな買っちゃう女 […]
チーズ試食中の私。 お土産選びは、旅の楽しみの一つ。私もお土産を物色するのが大好きです。しかし、何を買おうか迷うことはありませんか?自分へのお土産を選ぶのは楽しいけれど、会社の人、ご近所さん、友達、家族etc… […]