ツアーでモロッコ料理を食べつくす（2012年1月）
フナ広場の人気のモロカンスイーツ コース名：モロッコ周遊メディナの世界と砂漠紀行10日間 2011年12月24日〜2012年01月02日 文●中坪聴子（大阪支店） モロッコ料理といえば、最近流行の「タジン」や世界最小のパ […]
投稿者: 風の旅行社
雲南で少数民族マーケットを楽しもう！
民族衣装は消えない！ 雲南で少数民族マーケットを楽しもう！ 雲南省の南部からベトナムと国境付近、少数民族が数多く暮らす山岳地帯では、今も「自分たちの村の特産品を持ち寄る定期市」が生きています。そこでは生活物資の購入だけで […]
菜の花が埋め尽くす羅平の春（中国雲南省）
昆明から東に約250kmに位置する羅平。2月から3月にかけての羅平周辺は一面、菜の花が咲き乱れ、まばゆいほどの黄色に染まります。あたりは花の香りで満ち溢れ、春の訪れを告げます。面積は500平方kmにもなると言われ、2箇所 […]
『麺から紐解くシルクロード（西安・蘭州編）』を紐解く
☆現在こちらのツアーの設定はありません。ご興味のある方は、お問合せ下さい。 多くの日本人が好きな、いまや国民食とも言えるラーメン。そんなラーメンのルーツは、中国にあります。中国では小麦粉を使った料理全般を『麺食』と言いま […]
貴州に暮らす少数民族
狩猟民族らしい勇ましい舞（芭沙村・ミャオ族） 貴州は日本人のふるさと？ 中国南西部、貴州省はミャオ族、スイ族、トン族などの少数民族が数多く暮らす地域です。稲作文化、木造建築、山がちな地形と雨の多い気候、美しい棚田だけでな […]
貴州・凱里周辺のミャオ族の村々
季刀村での歓迎式の様子。ここのお酒をいただかないと先へ進めません。そして後方にももう一箇所。 貴州観光の拠点となる凱里から日帰りで訪れることのできる村をご紹介します。
羊とウイグル料理
文●池内明穂（東京本社） 羊は旨い。 そう感じたのは、中国新疆ウイグル自治区を旅して口にした、シシカバブ（羊肉の串焼き）に出会ったから。香辛料がたっぷり振りかかったジューシーなシシカバブは、今まで私の中の羊肉のイメージを […]
カラクリ湖－中国西の果ての神秘の湖－
新疆ウイグル自治区の西の町カシュガルから更に西へ進んだところにある神秘の湖・カラクリ湖。
モロッコ ラクダと共に暮らす国
文●小宮山 香織（大阪支店） モロッコで出会う動物達 モロッコを旅していると、動物が人の生活に深く関わっていると感じる場面に幾度となく出くわす。
ラオスの気候
国土は内陸に位置していますが、気候は、熱帯モンスーン気候に属します。 全国的に雨季と乾季があり、雨は５～10月の雨季にほぼ集中して降ります。雨季でも1日中降り続くことはめったにありませんが、概して南に行くほど雨量は多くな […]
ミャンマーの気候
ミャンマーは北部が温帯、中部・南部が熱帯に属します。そのため概して高温多湿です。 その中でも１年は雨季（５月下旬〜10月中旬）、乾季（10月下旬〜２月）、暑季（３月〜５月中旬）に分かれます。 12月から２月が１年中でもっ […]
夏の楽園 ダムシュンの大草原と天空の湖ナムツォ
ダムシュンの大草原と羊を放牧する遊牧民 大都会を抜け出しチベットの草原世界へ 青蔵鉄道の開通に象徴されるように、チベットなかでもラサは年々発展を続けています。ポタラ宮よりも大きな高層ビルが建ち、どんな大僧院の僧侶が引っ越 […]