一周まわって、やっぱりタジン
ウサギのタジンは、鶏のような味わい ドライブインにて 店先に並ぶタジン 今日の中身は? 季節の野菜のタジン カリフラワーとえんどう豆 マラケシュスークにて くたくたに煮たタマネギが絶品 タマネギとオレンジと羊 フェズの […]
ウサギのタジンは、鶏のような味わい ドライブインにて 店先に並ぶタジン 今日の中身は? 季節の野菜のタジン カリフラワーとえんどう豆 マラケシュスークにて くたくたに煮たタマネギが絶品 タマネギとオレンジと羊 フェズの […]
*風のメルマガ「つむじかぜ」669号より転載
斜めの視線が高貴な雰囲気 昨年9月催行したコース「悠久のシルクロード大走破【第3弾】新疆~キルギス~カザフスタン~ウズベキスタン天山越えから天山北路を西へ 玄奘求法の道を追う12日間」に同行したK崎が撮影した写真をみてい […]
昨年の風ブースの様子。今年もお楽しみ! 年二回インテックス大阪で開催されるモンベルフレンドフェアがいよいよ今週末に迫りました。このイベントにブースを設け始めて数年が経ちましたが、普段お会いできない初めて弊社のことを知って […]
*風のメルマガ「つむじかぜ」668号より転載
モロッコ人シェフによるミントティーの入れ方実演 年に一度の大阪支店通称「各国料理イベント」が無事終了しました。今年はモロッコ料理をテーマに、中津のLE MARRAKESH さんで開催。定員以上の人数の方にご参加頂き、今年 […]
完成したばかりの18年版風のモンゴルパンフレット。周りをゲルや羊の置物で飾ってみました。 初めてモンゴルを訪れたのは、今から10年程前の風の研修でした。モンゴル支店社長ハグワの運転で大草原をひた走り、遊牧民のお宅にホーム […]
*風のメルマガ「つむじかぜ」667号より転載
フェルトの芝生にちょこんといるのは、M内お手製のフェルトで作った羊(こちらは非売品)です 送る側は選ぶ楽しみ、受け取る側はワクワク感。お土産はどちらの立場でも嬉しいものですよね。 大阪支店では、添乗スタッフの各国から持ち […]
謎の微生物発見か!? 顕微鏡で覗いた微生物か何かのような写真。実は飛行機から撮った湖なんです。インパールの南約50Kmのところにあるロクタク湖。丸い円のようなものは浮島です。人が作ったんだろうと思ってたのですが、ガイドの […]
*風のメルマガ「つむじかぜ」666号より転載
INA博物館前のチャンドラ・ボース像。この像を見る限り、小柄に見えますが、実は180cmを越す巨漢だそうです。 今回の旅行で疎かったインドの近代史に少し触れることができました。東インド会社の拠点カルカッタは、英領時代の最 […]