シルクロード風のスタッフブログ

新疆ウイグル自治区の研修にでかけた時のこと。 初めて訪れたウルムチ、カシュガル、トルファンなどをめぐり、天山山脈の南麓にあるクチャにあるクチャ大寺でこんな看板を見つけました。 「いでくだしノ」と書かれた謎の看板 「いでく […]

山田長政が描かれた「王国への道」 最近、「沈黙」が映画化され、深夜に「真昼の悪魔」がちょっとホラーっぽいテイストでドラマ化されていて気になっていた遠藤周作、コリアン先生。ちょうどタイのアユタヤのことを調べていたら山田長政 […]

テヘランの博物館で出会った有名なイラン人？ イランの首都テヘランのゴレスターン宮殿の中の民俗学博物館で「おっ」と思う展示がありました。スーフィーの修行僧だそうです。 スーフィーとはイスラム神秘主義（原理主義ではありません […]

ペルセポリス謁見の間に残る柱 イランといえばペルセポリス。うわさにたがわず巨大でした。人面有翼獣神像に出迎えられて入場した宮殿には、かつて各地の使節が次々の到着し、王に貢物を献上し、祝辞を述べ、宴が催されたのでしょう。今 […]

シルクロード大走破は6弾までコースがあります。 大阪支店のK崎が企画をしているシルクロード大走破。東は西安から第一弾が始まり、第6弾はアルメニアまで繋がっています。 毎年楽しみにしてくださっているお客様から、早速ご予約を […]

ドライフルーツやナッツ類が好きで、お酒のアテにしたり、ヨーグルトに入れたりして食べています。また、出張などでモロッコやウズベキスタンに出かけると、好みのナッツやドライフルーツを買ってかえることも多いです。そんな中、干しぶ […]

これが本場ラグメンの材料だ！（今回のレシピは家庭風なので、異なります） シルクロードを旅したスタッフが、定期的に無性に食べたくなりもだえてしまうもの・・・それは「ラグメン」。新疆ウイグル自治区の最もポピュラーな料理のひと […]

兵馬俑のレプリカ（これは本物ではありません） 大阪中之島の国立国際美術館で開催中の「始皇帝と大兵馬俑展」に行ってきました。台風接近中の3連休ということもあってか、たくさんの人・人・人。見所はやはり「兵馬俑軍団」。ひとつひ […]

京都の奥座敷？八瀬にある瑠璃光院の門、静かでいいところです ルリという言葉と初めて知ったのは幼少のみぎり。ひらがな積み木にあった「ルリカケス」。鳥の絵が書いてあったので鳥だと認識してましたが、当時、アオダイショウや赤とん […]

西安の秦始皇兵馬傭博物館にて 気がつけば7月。 いつの間にか七夕も終わり、短冊に願い事を書くことすら忘れてました。 まだ間に合うなら、 「世界が平和になりますように」 でしょうか。皆さんが行きたいと思うところに行けますよ […]

夜に訪れてこそ「地獄の門」を実感する。食事は野外でバーベキュー！ 旅先を選ぶ際、何度でも行きたい地域と、一生に一度は訪れてみたい地域で選択肢も変わってくると思います。アジア圏でしたら、モンゴルでの乗馬や、ネパールでのトレ […]

したたる汁を眺めながら焼けるまで待つのも楽しい 前回に引き続き、食べ物ネタです。 何かを急に食べたくなることってありますよね？ 最近その病魔に取り付かれてるのがこれです。この写真は日本の羊肉料理店の写真ですが、 願わくば […]