なにわ日記

今週月曜日に東京本社から原がやってきました。 ミーティング後に、ご飯を食べにいき、記憶力の話になりました。話をしていて気付いたことのですが、私は食べ物の記憶がほとんどで、しかも私が美味しいと思ったものしか、よく覚えていな […]

新疆ウイグル自治区の研修にでかけた時のこと。 初めて訪れたウルムチ、カシュガル、トルファンなどをめぐり、天山山脈の南麓にあるクチャにあるクチャ大寺でこんな看板を見つけました。 「いでくだしノ」と書かれた謎の看板 「いでく […]

ZAMのモンゴル人シェフ特製のボーズ、スープ、乳茶。 4月11日にオープンしたモンゴル･ゲル･レストラン「ZAM」に早速イベントの下見も兼ねて行って来ました。長堀橋駅7番出口から徒歩3分のとても便利な場所です。7番出口は […]

好評だった「羊のくるぶしの骨で今日の運勢を占おう！」 サクラの季節まであと少し！という4月1日、2日の土日に、恒例になりつつあるモンベルフレンドフェアにブースを出して大阪支店のスタッフ全員で参加してきました。 旅行会社以 […]

馬頭琴・ホーミー奏者　岡林立哉さん 来月5/13（土）に大阪・東心斎橋でモンゴルイベントを開催します。モンゴルの定番料理を食べながら夏の楽しみ方や、風の乗馬ツアーなどモンゴルに詳しいスタッフがお話します。今年はスペシャル […]

カシュガル家畜市のラクダ 新疆ウイグル自治区・カシュガルの家畜市。そこではヒツジ、ヤギ、ウマ、など様々な家畜が売られています。中でも存在感があったのがラクダです。トラックに積まれた大きなラクダたちが次から次へと市場に運ば […]

山田長政が描かれた「王国への道」 最近、「沈黙」が映画化され、深夜に「真昼の悪魔」がちょっとホラーっぽいテイストでドラマ化されていて気になっていた遠藤周作、コリアン先生。ちょうどタイのアユタヤのことを調べていたら山田長政 […]

テヘランの博物館で出会った有名なイラン人？ イランの首都テヘランのゴレスターン宮殿の中の民俗学博物館で「おっ」と思う展示がありました。スーフィーの修行僧だそうです。 スーフィーとはイスラム神秘主義（原理主義ではありません […]

草原で元気いっぱい！ ここ数年、夏のモンゴルに親子でご参加の方が増えています。ご両親とお子様のパターンやおじいちゃん、おばあちゃんとお孫さん、はたまた三世代でのご参加もいらっしゃいます。モンゴルでは日本ではできない様々な […]

ウズベキスタンで飲めるアルコールの一例 5月の連休明けぐらいから、ぐいぐい気温のあがるウズベキスタン。 日本より乾燥しているので昼間の観光時には喉が乾きます。こんな時には冷たいビールで一杯！と思いきや、ここはイスラムの国 […]

8倍希釈で美味しく飲めます。 モンゴルのゴビ地方にチャツァルガナという木があります。オレンジ色の小さな実をつける低木なのですが、その地域にしか生息しないマザーライという熊が好んで食べるというのを昔聞いたことがあります。中 […]

屋上に建つゲルがレストラン！ モンゴルレストランが近々出来るらしいという噂を聞いて行ってきました。場所は地下鉄長堀橋駅から歩いてすぐの所にあるモンゴルレストラン「ZAM（ザム）」。モンゴル語で道という意味です。広い草原の […]