フナ広場で食べた羊料理「メシュウィ」
フナ広場近くのメシュウィ屋さん GWに開催した「モロッコ料理とお話の会」で、久しぶりにモロッコ人コックさんが作るタジンとクスクスを食べました。家にもタジン鍋を持っていて冬は結構な頻度で利用していたのですが、やはりプロの味 […]
フナ広場近くのメシュウィ屋さん GWに開催した「モロッコ料理とお話の会」で、久しぶりにモロッコ人コックさんが作るタジンとクスクスを食べました。家にもタジン鍋を持っていて冬は結構な頻度で利用していたのですが、やはりプロの味 […]
先週末は東京本社からモンゴルツアー企画担当のY田を大阪支店に招いてのモンゴルツアー勉強会でした。何度もモンゴルに行っているスタッフばかりですが、毎年リニューアルされる「風のモンゴル」パンフレットを囲みながら新しい情報を仕 […]
鼻にヒゲを刺繍しました。キツネに見えますか? 来週土曜日に開催される「5/17(土)フェルトワークショップとモンゴル説明会 フェルトで作ってみよう!モンゴルのお守り」のために、一足早くGWの休みの日に自宅でお守りを試作し […]
ゴールデンウィーク最終日。いいお天気ですが、皆様いかがお過ごしでしょうか? 大阪支店のあるハービスプラザは、地下の通路だけ近くで開催中の「鉄道甲子園」に向かうちびっ子たちで賑わっています。 先日、3/7にオープンした「あ […]
モンゴルの季節がやってきます♪(写真は「そらのいえ」) 先日久しぶりにレンタルビデオショップに行ってきました。舞台がモンゴルということで、何気なく手に取った一本のドキュメンタリー映画「らくだの涙」。2003年製作のものな […]
ウイグル・ポップという新たな視点でシルクロードの今を見てみる 風のツアーやイベント等でもお世話になり、ウイグル音楽の演奏と研究を行っている鷲尾惟子(わしおゆいこ)さんがこの度 『シルクロード・ウイグル族の音楽 その歴史と […]
西梅田のうめぐるバス「バス停」 梅田をぐるっと廻るとき、便利な乗り物があります。「うめぐるバス」です。茶屋町のあたりからグランフロントを経由して、JRや阪神・阪急の駅をつなぐルートの10分くらいの間隔で走っているバスです […]
皆さんの素敵なメッセージ付き絵はがき ここの所、週末になるとお天気が下り坂。春の陽気に包まれながら公園やガレージセールを冷やかしたりと、お出掛けをしたいのに残念です。先週4月13日の日曜日に毎年恒例になりつつある大阪の春 […]
本場ハノイで食べたブンチャー お休みの日に大阪市内をぶらぶら歩いていたら、「本場ベトナム料理」という看板を掲げたお店を発見。お店の前に置いているメニューを眺めてみると、おいしそーなベトナム料理がずらりと勢ぞろい。中でも、 […]
お祈りの仕方について モロッコハミリア村の支援学校「ハミリア」を訪れたときのこと。日本の小学校では、あいうえお表や九九の早見表などがよく壁にはっていますよね。モロッコの学校にも授業で勉強するアラビア語やフランス語などの教 […]
モンゴルイベントの練習に励む大阪支店のふたり 桜の花も散り始めましたが、大阪有数の繁華街十三から徒歩10分の公園で、日本モンゴルの文化交流会が開催されます。「モンゴル料理」、「モンゴル相撲」、「ゲル組み立て」、「民族衣装 […]
天山山脈を背景に光る菜の花(撮影:7月上旬) 地図を見るのは楽しいものですが、最近はグーグルアースという優れものができたおかげで机上でも、かなりリアルに地図を楽しめるようになりました。つい最近はシャーテ古道というところに […]