ネパールのお土産にお勧め！ヒマラヤンハニー（中央）＊体に良い
＊長期保存が可能
＊料理にも使える
＊ご当地感が強い
＊アカシアやレンゲなど種類も豊富
＊貰う側も嫌とは思わないはず！
という思いで、自分用にもお土産用にも旅先で蜂蜜を買うことが多いです。
昨年は頂きものも多く、舐め比べ？が出来るほど、色々な味を楽しめました。中でも前回ネパールに行った時に風ダルバールのショップで購入した「Himalayan Honey」もお勧めの１つ。ほっとする甘さと香りが大好きです。
一瓶になるまでに携わった方々の苦労や手間暇を思い、そして蜜を運んでくれたミツバチ達に感謝しつつ、寒い時期、瓶から取り出した結晶を口に入れ、ホロホロと溶ける瞬間、贅沢だな～と感じます。みなさんもネパールに行ったら是非どうぞ！（いけうち）
