私の場合、国内でも海外でも旅のイチバンの楽しみは食事。
その土地の名物や、そこでしか食べられないものを食べ歩く喜び。
想い出は食べ物とともに、なのであります。
これがネパールの定番B級グルメ！
で、何が心の中に残るかというと、無理して入った高級レストランよりも、裏通りにある地元の人が訪れるような店で食べた、いわゆるB級グルメだったりします。
もう何年も前に、初めてネパールに行ったとき、現地スタッフに連れられて入ったネパール餃子「モモ」のお店。お水が出されたものの、ツーリスト用の店ではなかったので、現地スタッフに飲むのを止められたくらい。そこで出てきたモモは、一見なじみのある餃子の形をしていたけれど、そのソースがたまらなく美味しい・・・カレーベースの香辛料の効いた、初めての味。そもそも餃子好きで飲茶なども大好きな私のツボに、はまりまくりの味でした。
しばらくご無沙汰のネパールですが・・・あ～また食べたい！！！
