モロッコで出会った美味しい物。その名は”アムルー”
アルガンオイル、ローストアーモンド、ハチミツを混ぜて作った濃厚なペースト。
このペーストがとても美味しいんです。
見た目はイマイチですが、アルガンオイルの豊かな風味に香ばしいアーモンドが混ざり合い、はちみつのやさしい甘さが絶妙です。
口に入れた瞬間のあの幸せ♪♪
モロッコのパン、ホブスにつけて食べたらもうとまりません。
モロッコのパン ホブス(手前)
アルガンオイル抽出中
アルガンオイルとアーモンドはビタミンEを多く含んでいるので、美容効果も期待できそうです。
食べすぎにはご注意を!