焼きたてのパンケーキにネパール産の蜂蜜をたっぷりと♪今から5年前。遅めの“夏休み”を利用して、11月にネパールへ一人旅をしました。カトマンズ支店にガイドをお願いし、ジョムソンでトレッキング後に、つきのいえにたどり着きました。行かれたことがある方にはおなじみの「つきのいえスタッフ」トゥルさんが出迎えてくれました。
イスを出してきて座って眺めるだけで目の前にアンナプルナの絶景が広がる庭にも、広くて大きい五右衛門風呂もいつも感動しますが、翌朝の朝食ででたクレープのようなパンケーキが私の一番のお気に入りです。1枚ずつコックさんが焼いてくれたパンケーキにジャムをつけて食べると、たまりません！
五右衛門風呂は現在、「露天五右衛門風呂」にグレードアップしています。こどもがもう少し大きくなったら、一緒に行きたいと思っています！
★12/27発 もうすぐ催行決定です！★
・「つきのいえ」＆「はなのいえ」で“湯ったり”
絶景キャンプとヒマラヤ展望のんびりハイキング７日間