生牡蠣はレモンを絞るだけのシンプルな食べ方が一番!
世界一空気が綺麗な場所とも言われているオーストラリア・タスマニア。大自然の中で育ったおいしい食材も豊富な場所です。中でも一番の名物が牡蠣。牡蠣の養殖が盛んで、いろんなレストランで食べることができます。様々な食べ方がありますが、やっぱり一番おいしいのはレモンを絞っただけのシンプルな生牡蠣。タスマニア産の白ワインとの相性も最高です。牡蠣だけでなく、おいしいシーフードが食べられますので食にもご期待ください。
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▼2020/4/26(日)発 秋・黄葉のタスマニア島で動物探し8日間
ワラビーの親子(左)とタスマニアンデビル(右)