モロッコ旅のよみもの

デーツは干し柿の味ににています。 今年もこの時期がやってきました。そう「ラマダン」です。毎年少しづつ日程がずれるため、2019年度は5/6～6/3頃までの予定です。ラマダン期間中、モロッコの標準時を一時的に変更となるため […]

ケフタタジン 今週末からいよいよ10連休のゴールデンなウィークが始まりますね。弊社でもおかげさまでたくさんのツアーが催行されます。私は、モロッコへ添乗員として同行させて頂きます。モロッコの代表料理といえばタジン。とんがり […]

アッサラームアレイコム。中坪です。 モロッコ出張中にお知らせできなかった現地情報を何回かにわけてお知らせします。 今回はマラケシュ郊外の村と新市街のハンマムについてです。

モダンなインテリアのマラケシュ新市街のホテル 先月のモロッコ出張で訪れたマラケシュの新市街にあるこちらのホテル内でのことです。ロビーや部屋を見学し、最後にテラスを見に行くために、エレベーターに乗りました。「えーっと何階だ […]

どれにしようか迷います デーツなどのドライフルーツやアーモンドなどのナッツ類は、日本よりも安くて素朴な甘みや美味しさがあり、モロッコ土産の定番でもあるので、よく買っていました。今回は、ドライフルーツとモロカンスイーツもお […]

誰も歩いていない風紋の砂丘は絶景 砂漠に包まれた宿泊テント アッサラームアレイコム 中坪です。 今日はサハラ砂漠の中にあるテントに行ってきました。 ツアーではロッジに到着すると、1泊分の荷物を持ってラクダに1時間乗り、テ […]

ホテルでもモロッコらしさを感じます。 お部屋は快適でお湯も心配ありません！ タイルの色合いが素敵な階段。 ホテルの窓から。まっすぐいくと大通りにでるのでわかりやすいです。 アッサラームアレイコム！ モロッコ出張中の中坪で […]

バブーシュやアルガンオイル、タジン鍋、革製品などなどお土産物には事欠かないモロッコ。 12月のなにわ日記では、新作バブーシュをご紹介しましたが（詳しくは、「12/13　ヤギ、羊、ラクダ　が1つに？！」を参照）今回ご紹介す […]

アシラで買ったピーナッツ。下のお皿はサフィで購入 11月に添乗でモロッコを訪れた時のこと。アシラという町でシーフードのランチを食べて、午後からメディナ散策へいくことになっていたので、打ち合わせをしようかとガイドのテーブル […]