ウズベキスタン旅のよみもの

今から6年ほど前、年末のウズベキスタンを添乗で訪れました。意外かもしれませんが、冬のウズベキスタンは私の中でお勧めの上位に入ります。気温についてを中心に添乗報告にも書いたのですが、暖かい服を着こむ必要はあります。でも、観 […]

8月に入り暑い日が続き大阪では30度を越える日々です。夏は好きな季節だったのですが、年齢とともに暑さに弱くなりつつあります。6月の出張で訪れたウズベキスタンも日本同様、夏は暑く砂漠では40℃を越えるところもありますが、9 […]

説明するスタッフにも熱が入ります。 ◇日 時：2014年7月12日（土）15：00～17：00 ◇会 場：チベットレストランSnow Lion ◇内 容：チベットの飲み物「バター茶」を飲みながらミャンマーとウズベキスタン […]

ウズベク人形がお出迎え 6/4～6/13までウズベキスタンに出張に行ってきました。 アラル海のあるモイナック、ヒヴァ、ウルゲンチからの夜行列車、ブハラの民家に、アイダルクル湖のユルタ、ウガム・チャトカル自然保護区ハイキン […]

ハーブ入りの爽やかな味のする麺 中央アジアや新疆には、ラグメンという名前の手延べ麺が有名ですが、小麦粉で作る麺料理はまだまだたくさんあります。「コウケンテツが行く アジア旅ごはん」というNHKの番組で紹介された「シュヴィ […]

雪のレギスタン広場　IN　サマルカンド 2013年の年末年始は添乗でウズベキスタンを訪れたのですが、めずらしく雪がふり、青の都サマルカンドも雪化粧となりました。ウズベキスタンは内陸性の気候のため、冷え込みますが、例年、年 […]

2013年4月28日～5月5日 文・写真●田中真紀子（東京本社） ツアー日程 　1日目：東京・大阪⇒（乗継）⇒タシケント 　2日目：タシケント⇒ウルゲンチ⇒ヒヴァ 　3日目：ヒヴァ⇒アヤズカラ 　4日目：アヤズカラ⇒ブハ […]